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排骨焖带鱼的做法【步骤图】

作者:admin 2020-05-15 我要评论

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  排骨焖带鱼的做法【步骤图】排骨焖带鱼的做法菜系及功效:家常菜谱 排骨焖带鱼的制作材料:主料:带鱼辅料:排骨、油菜心、香菇、冬笋调料:八角、酱油、醋、盐、白糖、胡椒粉葱、姜、蒜、淀粉

排骨焖带鱼

  排骨焖带鱼的特色:香浓味厚,有特殊的味道聚排骨带鱼的香味于一身。排骨焖带鱼的做法:1、将排骨切段用开水焯一下,放到高压锅中加调料压熟香菇、冬笋分别切成小块;

  2、带鱼洗净沥干用油煎至成两面黄色取出,锅中留底油,放入大蒜、八角煸出香味,再放入切好的香菇、冬笋,将排骨带汤一起倒入,加盐、酱油、白糖、醋调味后放入带鱼,焖3-5分钟,放入油菜心稍煮一下,勾薄芡,淋香油出锅即可。

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