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红烧牛肉的做法【步骤图】

作者:admin 2020-05-15 我要评论

红烧牛肉的做法【步骤图】红烧牛肉的做法菜系及功效:家常菜谱 红烧牛肉的制作材料:主料:牛肉200G,胡萝卜1根...

  红烧牛肉的做法【步骤图】红烧牛肉的做法菜系及功效:家常菜谱 红烧牛肉的制作材料:主料:牛肉200G,胡萝卜1根,香菇3朵,大葱1段,大料2枚,大蒜2粒,姜一块,小葱1棵,老抽1匙,白酒1匙,油1匙,红油豆瓣酱1大匙,盐1小匙,鸡精1小匙。红烧牛肉Gj.jpg

 

  红烧牛肉的做法:1.牛肉洗净,切成2CM的块;胡萝卜切滚到块;大葱斜切成丝;小葱切末,大蒜拍碎;姜切片;香菇泡水后切两半。

  2.加热锅中的油,烧热后放入大葱、姜片、大料爆香。随后加入牛肉翻炒,调入红油豆瓣酱、老抽、白酒和盐,抄匀后放入适量清水,大火烧沸后放入香菇,转中小火炖20分钟。红烧牛肉pZ.jpg

  3.放入胡萝卜、大蒜碎,再炖20分钟。待到汤汁变浓时,调入鸡精。起锅装盘后撒上葱花。一碗香喷喷,好吃看的见的红烧牛肉就好了。红烧牛肉Gq.jpg

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