家常菜

咕老肉的做法

作者:admin 2020-04-01 我要评论

咕老肉的做法咕老肉的做法详细步骤1、将猪肉、笋和辣椒切成菱形块,肉块用精盐、汾酒拌匀,腌15分钟加鸡蛋液和...

  咕老肉的做法咕老肉的做法详细步骤1、将猪肉、笋和辣椒切成菱形块,肉块用精盐、汾酒拌匀,腌15分钟加鸡蛋液和湿淀粉,再沾上干淀粉;2、油烧至五成热,放肉块炸3分钟后端离火口,再炸浸约2分钟捞起,再将锅烧至五成热,把肉块和笋块一起下锅,炸2分钟呈金黄色,捞出沥油;3、蒜、辣椒爆香,加葱、糖、醋烧至微沸,用湿淀粉勾芡,随即倒入肉块和笋块拌炒,淋香油和花生油即可。

1.本站遵循行业规范,任何转载的稿件都会明确标注作者和来源;2.本站的原创文章,请转载时务必注明文章作者和来源,不尊重原创的行为我们将追究责任;3.作者投稿可能会经我们编辑修改或补充。

相关文章
  • 咕老肉的做法

    咕老肉的做法

  • 黑木耳香芹炒饺子皮的做法

    黑木耳香芹炒饺子皮的做法

  • 菊花羊肝煲的做法

    菊花羊肝煲的做法

  • 熏干香蒜炒肉丝的做法【图文

    熏干香蒜炒肉丝的做法【图文