家常菜

香煎鲳鱼的做法

作者:admin 2020-04-07 我要评论

香煎鲳鱼的做法主料 鲳鱼3条 葱姜5克 料酒2汤匙 白胡椒粉2克 盐适量 玉米淀粉适量辅料食用油适量香煎鲳鱼的做法...

  香煎鲳鱼的做法主料鲳鱼3条葱姜5克料酒2汤匙白胡椒粉2克盐适量玉米淀粉适量辅料食用油适量香煎鲳鱼的做法1.

  鲳鱼去掉内脏,清洗干净

  2.

  在鱼的两面打十字花刀。

  3.

  放入一个盆中。

  4.

  备好葱花姜丝。

  5.

  将葱花姜丝放入装鱼的盆中。

  6.

  加入白胡椒粉 盐和料酒。

  7.

  用手将鱼揉搓均匀,腌制15分钟。

  8.

  将腌好的鲳鱼去掉葱姜丝,用厨房纸擦干表面水分,撒上一层薄薄的玉米淀粉。

  9.

  平底锅小火预热,加入少许油,放入鲳鱼,全程小火煎至。

  10.

  待鱼表面定型后,煎至上色再翻面。两面都煎好,盛出。

  11.

  用葱花和枸杞点缀一下,美味的香煎鲳鱼做好了!

  香煎鲳鱼成品图.swiper-container1{margin:20px 20px 20px 100px;width:550px;height:366px;overflow:hidden;}.swiper-container1 .swiper-slide{position:relative;overflow:hidden;background:#eee;}.swiper-container1 .swiper-slide img{display:block;width:100%;position:absolute;left:50%;top:50%;transform: translate(-50%, -50%);-webkit-transform: translate(-50%, -50%);}.swiper-pagination-bullet {opacity: .5;background: #fff;}.swiper-pagination-bullet-active {opacity: 1;background: #f42e2b;}香煎鲳鱼成品图香煎鲳鱼成品图

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