家常菜

蒜蓉生菜的做法

作者:admin 2020-04-19 我要评论

蒜蓉生菜的做法主料 生菜200克辅料蒜 3克蒜蓉酱 8克油 3克糖 2克盐2克蒜蓉生菜的做法1. 将生菜洗净,撕成段状,控干...

  蒜蓉生菜的做法主料生菜200克辅料蒜 3克蒜蓉酱 8克油 3克糖 2克盐2克蒜蓉生菜的做法1.

  将生菜洗净,撕成段状,控干水分。

  2.

  锅里倒入油,放入蒜粒爆香。

  3.

  生菜放入锅里翻炒。

  4.

  加入蒜蓉酱。

  5.

  加入糖和盐出锅。

  蒜蓉生菜成品图.swiper-container1{margin:20px 20px 20px 100px;width:550px;height:366px;overflow:hidden;}.swiper-container1 .swiper-slide{position:relative;overflow:hidden;background:#eee;}.swiper-container1 .swiper-slide img{display:block;width:100%;position:absolute;left:50%;top:50%;transform: translate(-50%, -50%);-webkit-transform: translate(-50%, -50%);}.swiper-pagination-bullet {opacity: .5;background: #fff;}.swiper-pagination-bullet-active {opacity: 1;background: #f42e2b;}蒜蓉生菜成品图蒜蓉生菜成品图蒜蓉生菜成品图烹饪技巧

1.将生菜上的水分控干些,不然一进油锅,油遇水容易溅油点子。2.生菜遇盐后容易出水,所以盐要最后放。蒜蓉酱是自制的,以前的贴子介绍过做法。3.生菜本身发苦,所以放点糖中和一下味道会更好,放生抽颜色变发黑,所以可以省去。

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