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精致寿司的做法【图文】,怎么做好吃

作者:admin 2020-05-03 我要评论

精致寿司的做法【图文】,怎么做好吃精致寿司的做法详细步骤第1步新鲜的苦苣挑选靠心部的嫩绿叶,洗净沥去水分。...

  精致寿司的做法【图文】,怎么做好吃精致寿司的做法详细步骤第1步新鲜的苦苣挑选靠心部的嫩绿叶,洗净沥去水分。将苦苣切成2~3厘米的小段备用。步骤图:新鲜的苦苣挑选靠心部的嫩绿叶,洗净沥去水分。步骤图:将苦苣切成2~3厘米的小段备用。第2步选用新鲜的甜水果玉米,去掉皮和须,削掉玉米粒,注意,玉米须一定要择干净,否则影响口感。将甜玉米粒凉水下锅用水焯熟,过水时间不要长,开锅后煮半分多钟就熟了,还能保持脆甜的口感。步骤图:选用新鲜的甜水果玉米,去掉皮和须,削掉玉米粒,注意步骤图:将甜玉米粒凉水下锅用水焯熟,过水时间不要长,开锅后第3步将甜玉米粒和苦苣用凯撒沙律酱调拌均匀入味。选购新鲜的调味芥末章鱼步骤图:将甜玉米粒和苦苣用凯撒沙律酱调拌均匀入味。步骤图:选购新鲜的调味芥末章鱼第4步选购新鲜的海藻沙律。手洗净,在手心均匀涂抹上寿司醋。步骤图:选购新鲜的海藻沙律。步骤图:手洗净,在手心均匀涂抹上寿司醋。第5步将米饭边捏边塑型,整理成长方体或椭圆体的形状,一定要轻轻攥一攥,以防米饭松散开。将准备好的寿司海苔剪成适合米饭的宽度,把米饭围起来,在封口处蘸一点水,使海苔相互贴紧,注意,剪海苔时要剪的略宽一些。步骤图:将米饭边捏边塑型,整理成长方体或椭圆体的形状,一定步骤图:将准备好的寿司海苔剪成适合米饭的宽度,把米饭围起来第6步在米饭上填入调味芥末章鱼,如此,一个军舰寿司就做好了。再做一个米饭团,塑好型,填上海藻沙律。步骤图:在米饭上填入调味芥末章鱼,如此,一个军舰寿司就做好步骤图:再做一个米饭团,塑好型,填上海藻沙律。第7步填上凯撒苦苣甜玉米沙律。选购冰鲜的三文鱼肉,剔去皮,注意,一定不要破坏鱼肉的形状和纹理。步骤图:填上凯撒苦苣甜玉米沙律。步骤图:选购冰鲜的三文鱼肉,剔去皮,注意,一定不要破坏鱼肉第8步将鱼肉片成1.5~2毫米的片,薄厚要均匀。手心涂抹上寿司醋,用手指中部的窝处将米饭轻轻纂成椭圆形的饭团。步骤图:将鱼肉片成1.5~2毫米的片,薄厚要均匀。步骤图:手心涂抹上寿司醋,用手指中部的窝处将米饭轻轻纂成椭第9步将三文鱼片覆盖在米饭团上。精美的寿司堪比日料店的寿司,极具欣赏和品尝品质。步骤图:将三文鱼片覆盖在米饭团上。步骤图:精美的寿司堪比日料店的寿司,极具欣赏和品尝品质。第10步手握寿司造型简洁上档次,米饭柔软,鱼肉鲜甜,入口即化。步骤图:手握寿司造型简洁上档次,米饭柔软,鱼肉鲜甜,入口即精致寿司的做法小贴士海藻沙律,芥末章鱼以及三文鱼都是生鲜品,一定要尽快食用。

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