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青红椒圈炒鸡丁的做法【图文】,怎么做好吃

作者:admin 2020-05-07 我要评论

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  青红椒圈炒鸡丁的做法【图文】,怎么做好吃青红椒圈炒鸡丁的做法详细步骤第1步鸡杂(鸡心、鸡肝、鸡肾)用盐、料酒反复抓洗几次,用水冲洗干净;鸡胸肉、鸡杂切丁,用生粉、料酒、胡椒粉、白糖、盐抓匀,腌20分钟;青红椒去籽切圈,胡萝卜去皮切丁;热油锅,煲香葱白部分;步骤图:鸡杂(鸡心、鸡肝、鸡肾)用盐、料酒反复抓洗几次,用步骤图:热油锅,煲香葱白部分;第2步放胡萝卜进去翻炒至软身;把胡萝卜拔到一边,放鸡丁、鸡杂进去,中火煎;步骤图:放胡萝卜进去翻炒至软身;步骤图:把胡萝卜拔到一边,放鸡丁、鸡杂进去,中火煎;第3步变白色后翻面继续煎至变色;把锅中的材料翻炒均匀;步骤图:变白色后翻面继续煎至变色;步骤图:把锅中的材料翻炒均匀;第4步放进青红椒圈翻炒几下;倒进用1汤匙生抽、1/4汤匙生粉、1汤匙清水调成的芡汁,盖上锅盖煮2分钟;步骤图:放进青红椒圈翻炒几下;步骤图:倒进用1汤匙生抽、1/4汤匙生粉、1汤匙清水调成的第5步放进葱段,大火收汁,装碟。步骤图:放进葱段,大火收汁,装碟。

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