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-羊肉炖白萝卜的做法步骤图,怎么做好吃

作者:admin 2020-05-14 我要评论

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  羊肉炖白萝卜的做法步骤图,怎么做好吃用料 羊肉 白萝卜 枸杞 葱姜 白酒 胡椒粉 盐 羊肉炖白萝卜的做法

羊肉切块,白萝卜去皮切块,姜切片

  

锅中放入清水,羊肉凉水下锅,待水烧开,待血沫膻味除净,捞出冲净待用

  

锅中做开水放入焯净的羊肉块,葱、姜,大火烧开烹入白酒,改中火盖盖煨1小时

  

打开锅盖放入焯过水的白萝卜,白萝卜焯水加一点醋去臭味,改大火煮30分钟,加盐、胡椒粉调味,看到白萝卜变软透明即可出锅,放入提前烧热的石锅中撒枸杞、香菜叶保温食用

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