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-辣子鸡丁的做法步骤图,辣子鸡丁怎么做好吃

作者:admin 2020-05-15 我要评论

辣子鸡丁的做法步骤图,辣子鸡丁怎么做好吃用料 青椒 1个 鸡胸肉 200g 油 适量 料酒 适量 淀粉 适量 盐 适量 糖 适量...

  辣子鸡丁的做法步骤图,辣子鸡丁怎么做好吃用料 青椒 1个 鸡胸肉 200g 油 适量 料酒 适量 淀粉 适量 盐 适量 糖 适量 生抽 适量 蚝油 适量 鸡精 适量 姜 2片 蒜 2瓣 辣子鸡丁的做法

鸡胸洗净切丁,放少许盐、糖、淀粉、料酒,油,抓匀腌制一会备用(我还放了一点点黑胡椒粉,也可不放;放油是为了炒鸡胸时候不那么粘锅,也可不放)

辣子鸡丁的做法 步骤1

青椒洗净,切丁备用。姜、蒜切末备用。

辣子鸡丁的做法 步骤2

锅中放油,油热后放腌好的鸡丁入锅,滑炒半熟,盛出。锅中放油,油温微热放入蒜末姜末炝锅,放入青椒煸炒,后放入半熟的鸡丁一起翻炒。放适量生抽、蚝油、糖、鸡精、少许盐调味,出锅。

辣子鸡丁的做法 步骤3

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