家常菜

杏鲍菇炒青豆的做法

作者:admin 2020-06-07 我要评论

杏鲍菇炒青豆的做法主料 杏鲍菇1根 青豆粒半袋 火腿片若干辅料蚝油适量盐适量生抽适量杏鲍菇炒青豆的做法1. 速冻...

  杏鲍菇炒青豆的做法主料杏鲍菇1根青豆粒半袋火腿片若干辅料蚝油适量盐适量生抽适量杏鲍菇炒青豆的做法1.

  速冻青豆粒用水焯几分钟,捞出沥水备用。

  2.

  杏鲍菇切片用水焯至缩水,捞出沥水。

  3.

  火腿午餐肉切片。

  4.

  中放油,倒入青豆和杏鲍菇翻炒。

  5.

  淋一圈生抽,再加适量蚝油提鲜。

  6.

  再加适量盐,翻炒均匀

  7.

  最后放入火腿片,再翻炒几下就可以出锅了。

  8.

  很下饭滴呢,颜色也好看。

  杏鲍菇炒青豆成品图.swiper-container1{margin:20px 20px 20px 100px;width:550px;height:366px;overflow:hidden;}.swiper-container1 .swiper-slide{position:relative;overflow:hidden;background:#eee;}.swiper-container1 .swiper-slide img{display:block;width:100%;position:absolute;left:50%;top:50%;transform: translate(-50%, -50%);-webkit-transform: translate(-50%, -50%);}.swiper-pagination-bullet {opacity: .5;background: #fff;}.swiper-pagination-bullet-active {opacity: 1;background: #f42e2b;}杏鲍菇炒青豆成品图杏鲍菇炒青豆成品图杏鲍菇炒青豆成品图杏鲍菇炒青豆成品图烹饪技巧

杏鲍菇焯水后再炒,不用担心半天炒不熟;生抽,蚝油盐都有咸蛋二,所以后期放盐的时候要注意量不要太多;火腿本身有咸淡味儿,所以要在最后放,否则会过咸。

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