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黄金丸子的做法【图文】,怎么做好吃

作者:admin 2020-06-26 我要评论

黄金丸子的做法【图文】,怎么做好吃黄金丸子的做法详细步骤第1步大黄米洗净,浸泡水12小时以上香菇切末第2步肉馅...

  黄金丸子的做法【图文】,怎么做好吃黄金丸子的做法详细步骤第1步大黄米洗净,浸泡水12小时以上香菇切末第2步肉馅加入葱姜末、调馅粉、盐、蚝油、生抽、香油、蛋清,朝一个方向搅上劲儿加香菇末,搅拌均匀第3步用手将肉馅揉成小圆球,放入黄米中滚一滚,让其均匀沾上一层米,并用手轻轻按压表面,让米 粒与肉馅结合紧密些上锅蒸十五分钟,盖盖虚蒸3分钟即可黄金丸子的做法小贴士1、黄米还可以换成黑米、糯米,米一定要浸泡2、做这道菜使用的是大黄米,大黄米的口感很粘糯。大黄米与小米外表很像,但不是小米。

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