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爽心木耳沙拉的做法【图文】,怎么做好吃

作者:admin 2020-04-10 我要评论

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  爽心木耳沙拉的做法【图文】,怎么做好吃爽心木耳沙拉的做法详细步骤第1步圣女果清净后一切4瓣,彩椒切丝,姜切片,小红辣椒切碎;将黑木耳放入冷水中浸泡2小时以上,泡发后,去掉根部,用手撕成一口大小的小朵;步骤图:圣女果清净后一切4瓣,彩椒切丝,姜切片,小红辣椒切步骤图:将黑木耳放入冷水中浸泡2小时以上,泡发后,去掉根部第2步锅中的水烧开后,加入少许盐,放入黑木耳,焯烫1分钟后捞出沥干水份;将木耳放入碗中,调入生抽和糖拌匀;步骤图:锅中的水烧开后,加入少许盐,放入黑木耳,焯烫1分钟步骤图:将木耳放入碗中,调入生抽和糖拌匀;第3步另起锅,锅烧热后,倒入橄榄油,大火加热,待油4成热时,放入花椒、干辣椒和姜片,用小火煸出香味后关火;立即将烧好的热油浇在木耳上,然后放入小西红柿, 淋入苹果醋;步骤图:另起锅,锅烧热后,倒入橄榄油,大火加热,待油4成热步骤图:立即将烧好的热油浇在木耳上,然后放入小西红柿, 淋第4步放入适量麻辣花生,拌匀即可。步骤图:放入适量麻辣花生,拌匀即可。爽心木耳沙拉的做法小贴士1. 泡发木耳时最好用冷水泡发,千万不要因为心急用开水浸泡,否则会破坏木耳的营养,也会让木耳口感发黏;2. 苹果醋可以在超市中买到,如果没有,用其他醋也可以;3. 可以根据自己的喜好加入其他蔬菜;4. 苹果醋有淡淡果香,不要添加太多其他调料,会掩盖清新的香味。

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