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青椒炒干豆腐的做法【图文】,怎么做好吃

作者:admin 2020-05-03 我要评论

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  青椒炒干豆腐的做法【图文】,怎么做好吃青椒炒干豆腐的做法详细步骤第1步干豆腐切成菱形块。青椒去蒂去籽切滚刀块。步骤图:干豆腐切成菱形块。步骤图:青椒去蒂去籽切滚刀块。第2步取适量葱姜蒜切末。水淀粉、蚝油、生抽和麻椒粉调成碗汁。步骤图:取适量葱姜蒜切末。步骤图:水淀粉、蚝油、生抽和麻椒粉调成碗汁。第3步锅内放油。放入葱姜蒜末。步骤图:锅内放油。步骤图:放入葱姜蒜末。第4步放入干豆腐,翻炒均匀。淋入调好的碗汁,再放入小半碗清水。步骤图:放入干豆腐,翻炒均匀。步骤图:淋入调好的碗汁,再放入小半碗清水。第5步转中火炖至汤汁收浓。放入青椒块。步骤图:转中火炖至汤汁收浓。步骤图:放入青椒块。第6步翻四海升平2分钟,加盐调味即可。步骤图:翻四海升平2分钟,加盐调味即可。青椒炒干豆腐的做法小贴士1.干豆腐切条也行,切方块也行,总之,喜欢什么形状就切什么形状吧!2.要是绝对不吃辣,青椒换成彩椒也行。3.碗汁事先调好,做菜的时候比较省事。4.喜欢清爽的薄芡水淀粉就调稀一点,喜欢黏糊糊的厚芡水淀粉就调的稠一点。

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