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姜蒜香汁菠菜的家常做法

作者:admin 2020-05-07 我要评论

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  姜蒜香汁菠菜的家常做法

  本食谱来自【肖艾米】老师分享的姜蒜香汁菠菜的做法,朋友聚餐、素食主义、凉菜、下饭菜;需要烹饪时间:10分左右;烹饪难度:切墩(初级);

  怎么做姜蒜香汁菠菜好吃?学做姜蒜香汁菠菜需要哪些食材?家常美食网肖艾米老师为您提供姜蒜香汁菠菜的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味姜蒜香汁菠菜。

  做姜蒜香汁菠菜所需食材:

  主料:菠菜(洗净摘去黄叶)

  辅料:剁椒,姜,蒜(取适量姜蒜切末),调味汁:蚝油1勺,生抽2勺,淀粉1/2勺,水2勺

   姜蒜香汁菠菜的做法步骤:

姜蒜香汁菠菜的做法图解1

  1. 锅内加水,滴入少许植物油。

  

姜蒜香汁菠菜的做法图解2

  2. 大火烧开。

  

姜蒜香汁菠菜的做法图解3

  3. 放入菠菜。

  

姜蒜香汁菠菜的做法图解4

  4. 焯烫至菠菜变软,捞出菠菜。

  

姜蒜香汁菠菜的做法图解5

  5. 焯烫好的菠菜过凉水。

  

姜蒜香汁菠菜的做法图解6

  6. 把菠菜多余的水分挤净。

  

姜蒜香汁菠菜的做法图解7

  7. 将菠菜去根切成段。

  

姜蒜香汁菠菜的做法图解8

  8. 切好的菠菜摆放在盘中。

  

姜蒜香汁菠菜的做法图解9

  9. 炒锅倒油烧热。

  

姜蒜香汁菠菜的做法图解10

  10. 放入蒜末,转小火翻炒。

  

姜蒜香汁菠菜的做法图解11

  11. 放入姜末,小火翻炒。

  

姜蒜香汁菠菜的做法图解12

  12. 放入剁椒,小火炒香。

  

姜蒜香汁菠菜的做法图解13

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