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咸味肉松蛋糕卷的做法

作者:admin 2020-01-19 我要评论

咸味肉松蛋糕卷的做法 1将蛋黄、玉米油,牛奶和盐搅拌至彻底融合。(本人加倍的量,所以蛋黄量多) 2筛入低筋面...

  咸味肉松蛋糕卷的做法 #ACA第四届烘焙大赛#造色情怀 咸味肉松蛋糕卷的做法步骤:11将蛋黄、玉米油,牛奶和盐搅拌至彻底融合。(本人加倍的量,所以蛋黄量多)#ACA第四届烘焙大赛#造色情怀 咸味肉松蛋糕卷的做法步骤:22筛入低筋面粉翻拌均匀成蛋黄糊。#ACA第四届烘焙大赛#造色情怀 咸味肉松蛋糕卷的做法步骤:33蛋白装入无油水的盆里,加入30克白糖打至硬性发泡。如图#ACA第四届烘焙大赛#造色情怀 咸味肉松蛋糕卷的做法步骤:44取三分之一蛋白泡加入蛋黄糊里翻拌均匀。#ACA第四届烘焙大赛#造色情怀 咸味肉松蛋糕卷的做法步骤:55再将所有蛋黄糊倒入剩余的蛋白泡里翻拌均匀。(别划圈以免消泡)#ACA第四届烘焙大赛#造色情怀 咸味肉松蛋糕卷的做法步骤:66将蛋糕糊倒入铺有油纸的烤盘里抹平。#ACA第四届烘焙大赛#造色情怀 咸味肉松蛋糕卷的做法步骤:77洒入切碎的香葱和适量的芝麻。预热好烤箱170度。#ACA第四届烘焙大赛#造色情怀 咸味肉松蛋糕卷的做法步骤:88将蛋糕糊送入烤箱中层,用上下火170度烤25分钟即可出炉。#ACA第四届烘焙大赛#造色情怀 咸味肉松蛋糕卷的做法步骤:99成品出炉等凉却至微温。#ACA第四届烘焙大赛#造色情怀 咸味肉松蛋糕卷的做法步骤:1010再取张干净油纸,将蛋糕翻转过来,撕去油纸。#ACA第四届烘焙大赛#造色情怀 咸味肉松蛋糕卷的做法步骤:1111挤入适量沙拉酱。#ACA第四届烘焙大赛#造色情怀 咸味肉松蛋糕卷的做法步骤:1212铺入适量的肉松。#ACA第四届烘焙大赛#造色情怀 咸味肉松蛋糕卷的做法步骤:1313借助擀面杖将蛋糕卷起来,两段捏紧固定半小时。#ACA第四届烘焙大赛#造色情怀 咸味肉松蛋糕卷的做法步骤:1414成品。小窍门烤制的时间和温度根据自己的烤箱来定。来自 美食天下 梦桃缘 的作品使用的厨具:打蛋器、电烤箱所属分类:烘焙小清新下午茶学生

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