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双色棒棒糖蛋糕球的做法

作者:admin 2020-05-04 我要评论

双色棒棒糖蛋糕球的做法 12个鸡蛋加入40g白砂糖 2打发至蛋糊滴落痕迹不消失,可以画出8字 3筛入56g低粉+4g抹茶粉(黑...

  双色棒棒糖蛋糕球的做法 #第四届烘焙大赛暨是爱吃节#双色棒棒糖蛋糕球的做法步骤:112个鸡蛋加入40g白砂糖#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#双色棒棒糖蛋糕球的做法步骤:22打发至蛋糊滴落痕迹不消失,可以画出8字#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#双色棒棒糖蛋糕球的做法步骤:33筛入56g低粉+4g抹茶粉(黑色用58g低粉+2g黑芝麻粉)#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#双色棒棒糖蛋糕球的做法步骤:44翻拌均匀后加入20g玉米油并拌匀#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#双色棒棒糖蛋糕球的做法步骤:55面糊装入裱花袋#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#双色棒棒糖蛋糕球的做法步骤:66挤入棒棒糖蛋糕模具#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#双色棒棒糖蛋糕球的做法步骤:77放入170℃预热好的烤箱烤15-18分钟即可#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#双色棒棒糖蛋糕球的做法步骤:88用同样的方法做好黑色的,出炉后趁热脱模冷却即可小窍门1、全蛋打发要充分,筛入粉类后翻拌要迅速,以免消泡。2、颜色可以根据自己的喜好随意搭配,可可粉、紫薯粉、红曲粉都是不错的选择,使用的时候记得减少相应的低粉量即可。来自 美食天下 悠扬琴子 的作品使用的厨具:电烤箱所属分类:糕点烘焙下午茶

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