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枣泥磅蛋糕的家常做法

作者:admin 2020-05-12 我要评论

枣泥磅蛋糕的家常做法 本烘焙食谱来自「杰米4031951040」老师分享的枣泥磅蛋糕的方子,怎么做枣泥磅蛋糕好吃?君之...

  枣泥磅蛋糕的家常做法

  本烘焙食谱来自「杰米4031951040」老师分享的枣泥磅蛋糕的方子,怎么做枣泥磅蛋糕好吃?君之烘焙网图文并茂说明枣泥磅蛋糕烘焙所用时间和窍门,菜鸟都能做出零失败美味枣泥磅蛋糕。

  工艺:烤,难度:未知,人数:未知,口味:甜味,准备时间:未知,烹饪时间:<90分钟

  “非常非常想吃枣泥蛋糕了,可是家中没有黄油了,只能改良了一下配方,用玉米油来做磅蛋糕了”

  做枣泥磅蛋糕所需食材:

  主料:红枣100克,鸡蛋两个

  辅料:玉米油100克,红糖80克,低筋面粉100克

  教您枣泥磅蛋糕的家常做法,枣泥磅蛋糕怎么做好吃

  1.将红枣洗净后放入清水中大火煮至15分钟后捞出

  

枣泥磅蛋糕

  2.将煮好的红枣捣成泥状

  

枣泥磅蛋糕

  3.备用

  

枣泥磅蛋糕

  4.玻璃碗中放入红糖,将大颗粒的碾碎后先放入一个鸡蛋,搅散后再放入另一个鸡蛋,(请不要介意配图错误,我先放了玉米油)一直搅拌至乳化。红糖颗粒很难融化,可隔水稍微加热一下至融化,不能很烫,不然鸡蛋就变鸡蛋花了,哈哈

  

枣泥磅蛋糕

  5.然后将玉米油分三次加入玻璃碗中,每次都要搅拌之后再放入下一次!

  

枣泥磅蛋糕

  6.然后将枣泥倒入搅拌均匀

  

枣泥磅蛋糕

  7.如果喜欢吃核桃的可以在烤箱中烤点核桃放进去。

  

枣泥磅蛋糕

  8.然后加入过筛的面粉加以搅拌,

  

枣泥磅蛋糕

  9.在模具上可涂抹些玉米油,然后将搅拌好的面糊倒入模具中(我用的是6寸的模具,倒完之后大概7分满),烤箱预热160度左右五分钟,将模具放入烤箱中层,上下火160度35分钟

  

枣泥磅蛋糕

  10.哒哒哒哒哒,好了,整个屋子都是浓浓的枣泥蛋糕的香味!

  

枣泥磅蛋糕

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