甜点

淡奶油吐司的做法_3

作者:admin 2020-01-26 我要评论

淡奶油吐司的做法 1所有的材料准备好,厨师机和面包机不一样哦面包机是先放液体厨师机是干料先放进去,注意酵母...

  淡奶油吐司的做法 淡奶油吐司-------超级柔软的做法步骤:11所有的材料准备好,厨师机和面包机不一样哦面包机是先放液体厨师机是干料先放进去,注意酵母不能和糖,盐放在一起另外挖一个坑酵母丢进去即可除了黄油其他的都丢进去。淡奶油吐司-------超级柔软的做法步骤:22在说一遍,液体一定要慢慢加入,随时观察面团情况每种面粉吸水情况不一样,所以一定要预留液体,预留液体别到时候说太稀了,太干了,脑子一定要灵活成团以后可以检查一下面团软硬,再接着打面。淡奶油吐司-------超级柔软的做法步骤:33打至面团光滑也就是扩展阶段的时候加入黄油慢速打,等油差不多吸收的差不多的时候转快速打。淡奶油吐司-------超级柔软的做法步骤:44打至完全阶段就可以啦。淡奶油吐司-------超级柔软的做法步骤:55可以用剪刀剪一团面团下来,慢慢打开,这就是手套膜做吐司比做面包还要苛刻呢,心累啊。淡奶油吐司-------超级柔软的做法步骤:66面团拿出来整好形如果没有发酵箱的话,可以开启烤箱发酵功能记得放一碗温水,保证湿度。淡奶油吐司-------超级柔软的做法步骤:77我是发酵箱,这样会省事儿很多温度28,湿度百分之75大概三十到四十分钟左右。淡奶油吐司-------超级柔软的做法步骤:88具体情况可以自己看一下,手指沾高粉戳洞,不回缩稍稍是很正常的。淡奶油吐司-------超级柔软的做法步骤:99轻轻排气分割,为了保证大小一样,最后发酵完大小一样可以总重量称一下在分割。淡奶油吐司-------超级柔软的做法步骤:1010轻轻的用双手搓圆,盖上保鲜膜松弛十五分钟左右。淡奶油吐司-------超级柔软的做法步骤:1111拿一个面团出来,轻轻擀开成牛舌状记住了一定是从中间往两头擀不要从头擀到底。淡奶油吐司-------超级柔软的做法步骤:1212翻面过来,从上至下卷起来,卷起1.5-2个圈。淡奶油吐司-------超级柔软的做法步骤:1313全部弄好,逐一顺序摆好盖上保鲜膜继续松弛15分钟。淡奶油吐司-------超级柔软的做法步骤:1414擀开,翻面,底部打薄从上往下卷起。淡奶油吐司-------超级柔软的做法步骤:1515放吐司盒,收口朝下,发酵箱,35度,湿度百分之75,发至八分满即可。淡奶油吐司-------超级柔软的做法步骤:1616嗯哼,这就是发酵好的,面团光滑,手指按面团缓慢回弹记住发酵到七分满的时候烤箱就可以预热了180度预热。淡奶油吐司-------超级柔软的做法步骤:1717我是风炉,150度二十分钟,在转135度十二分钟左右如果一次烤的多的话温度要适当调整如果是一般的烤箱,你们按平时的温度时间就行就得上色盖锡纸,我这个是不需要的。淡奶油吐司-------超级柔软的做法步骤:1818哈哈这个烤箱真给力完全不用像以前一样一不留神颜色就烤过了完全不用怎么管上色特别好看如果有想买的可以私信我啊,有团购价格的哈。淡奶油吐司-------超级柔软的做法步骤:1919准备一个碗,里面打入一个鸡蛋搅散搅均匀。淡奶油吐司-------超级柔软的做法步骤:2020烤好的吐司出炉以后轻震两下,然后脱模至冷却架子就是不能直接放桌子上,底部不散热赶紧刷上刚才准备好的全蛋液别刷太厚哈,这样颜色会更好看的哦。淡奶油吐司-------超级柔软的做法步骤:2121冷却好以后闻着满屋子的香味儿,虽然已经是大半夜还是忍不住掰开看了下哇塞超级拉丝。淡奶油吐司-------超级柔软的做法步骤:2222超级柔软,也顾不上减肥了吃了三分之一,哈哈,真好吃啊,你们一定要试试。淡奶油吐司-------超级柔软的做法步骤:2323别着急你看这年复一年春光不必趁早冬霜不会迟到过去的都会过去该来的都在路上一切都是刚刚好 ?。小窍门喜欢美食的亲可以可以关注我的美食微信:yuner6421,每天都会分享一些美食动态,不懂的可以直接私信,有美食群!来自 美食天下 允儿小妞的厨房 的作品使用的厨具:厨师机、电烤箱所属分类:烘焙早餐下午茶

1.本站遵循行业规范,任何转载的稿件都会明确标注作者和来源;2.本站的原创文章,请转载时务必注明文章作者和来源,不尊重原创的行为我们将追究责任;3.作者投稿可能会经我们编辑修改或补充。

相关文章
  • 淡奶油吐司的做法_3

    淡奶油吐司的做法_3

  • 黄桃罐头的做法【图文】,怎么

    黄桃罐头的做法【图文】,怎么

  • 椰香蛋挞的做法_2

    椰香蛋挞的做法_2

  • 自制芝士蛋糕(免烤 )的做法【

    自制芝士蛋糕(免烤 )的做法【