饮食知识

晚上吃麻辣烫有什么危害

作者:admin 2020-05-03 我要评论

晚上吃麻辣烫有什么危害 麻辣烫是大多数年轻人最喜欢的食物,在年轻人中很受欢迎。然而,麻辣烫的味道主要是辛...

  晚上吃麻辣烫有什么危害

  麻辣烫是大多数年轻人最喜欢的食物,在年轻人中很受欢迎。然而,麻辣烫的味道主要是辛辣,虽然它可以很好地刺激食欲,但同时它由于过热和过于油腻,这对胃非常刺激,过量食用可能会导致胃部问题。而且,大部分的麻辣烫没有卫生许可,也没有保质期,健康风险非常大。下面就看看晚上吃麻辣烫有什么危害?

   吃麻辣烫的危害

  麻辣烫的危害一

  受利益驱使,不少摊贩或海产品零售商为了使海产品看上去新鲜、保存时间长,常常会使用国家禁用的工业碱、福尔马林发泡。据了解,工业碱价格比食用碱低,但含有大量对人体有害的杂质。而福尔马林即是40%浓度的甲醛溶液(多用于标本制作防腐、定形),由于能使海产品保持原来的新鲜状态,并加强了韧性,

  给人以新鲜质优的感觉,故商贩常用其浸泡海产品。其实,福尔马林的毒性相当大,食用后容易引起咽部、口腔、食管、胃肠道等不适及病变,大量食用或经常食用被福尔马林浸泡的海产品,会损伤人体的肝脏,甚至诱发癌变。

  通常,用福尔马林泡过的海产品除了韧性较大外,还可闻到一丝刺鼻的气味,小商贩给鱿鱼串涂抹上麻辣调味品后便将这些异味掩盖了,所以不易被人察觉。因此,建议爱吃街边麻辣烫的人们加强自我保护意识。

  麻辣烫的危害二 麻辣烫的口味以辛辣为主,虽然能很好地刺激食欲,但同时由于过热过辣过于油腻,对肠胃刺激很大,过多食用有可能导致肠胃出现问题,根本不像某些女性朋友想象的那样可以减肥。麻辣烫和火锅虽然味道鲜美,但也暗藏伤害。

  麻辣烫的危害三 街边麻辣烫常常是满满的一锅,如果没有烧开、烫熟,病菌和寄生虫卵就不会彻底杀死,食用后容易引起消化道疾病。麻辣烫的烫菜水反复使用,其中也积累了有害物质。麻辣烫的油脂不新鲜,那些油是反复煮熟的,更有的油是不合格的。

  麻辣烫的危害四 人的口腔、食道和胃黏膜一般最高只能耐受50℃至60℃的温度,太烫的食物会损伤黏膜,导致急性食道炎和急性胃炎。

  麻辣烫的危害五 麻辣烫太浓太辣,成分过于肥腻,容易导致高血脂症、胃病、十二指肠溃疡等疾病。

  麻辣烫的危害六 食品原料不新鲜,尤其是那些蔬菜类的,有的已经枯萎发黄了,但是,依然摆在上面。有的食物更是经过处理,譬如甲醛可以改善水产品、动物血、豆腐等食品的质地。不要再吃麻辣烫,为了自己的健康。

1.本站遵循行业规范,任何转载的稿件都会明确标注作者和来源;2.本站的原创文章,请转载时务必注明文章作者和来源,不尊重原创的行为我们将追究责任;3.作者投稿可能会经我们编辑修改或补充。

相关文章
  • 金丝海蟹的做法

    金丝海蟹的做法

  • 晚上吃麻辣烫有什么危害

    晚上吃麻辣烫有什么危害

  • 草莓用盐水泡烂了很多

    草莓用盐水泡烂了很多

  • 吃鱼被鱼刺卡喉别着急喝醋,

    吃鱼被鱼刺卡喉别着急喝醋,